１月某日、青森出身の上司Ｆさんからシャイニーのスパークリングアップルをいただきました。こちらは日本で初めて混濁100%缶ジュースを発売した、りんごジュースのパイオニアです。
青森県産りんご１００％のノンアルコール炭酸飲料で、２０１１年モンドセレクションで最高金賞を受賞したそうです。スタイリッシュな小瓶入り。
甘さ控えめで、雑味の無い爽やかな味わいと喉越し。りんごの香りも楽しめてまいうーでした。ごちそうさまでした～♪
１月２日に、岩沼市のかつ藤へ行きました。岩沼警察署向かいにあるとんかつ専門店です。
とんかつ激戦区と言われる岩沼で、もうすぐ１０年になるそうです。以前は「かつ丸」という店名でしたが変更したんですね。
季節メニューのカキフライ定食（中）１４１０円。
中はふっくら、衣はかりっと仕上がってて実に美味。１００％植物油で揚げてるそうです。しゃきしゃきキャベツもたっぷり。
新春限定のはらこ釜めし海老ヒレ定食１３８０円。アツアツに炊き上がった鮭ごはんに、はらこと海苔をまぶしていただきます。
ぷりぷりはらこがたっぷり。豪華ですねぇ。
特選ヒレかつ定食（小）１２１０円。中（４個）は１４１０円、大（５個）は１６１０円です。肉が柔らかジューシーでまいうー。こちらでは国産銘柄豚・クィーンポーク（まるやま豚）をメインに使用してるそうです。
会津産コシヒカリと宮城産ササニシキをブレンドしたご飯は、ツヤと甘みがあります。村田の蔵出し製法味噌使用の味噌汁もまいうーでした。ご飯とキャベツは１回までお替りＯＫ。
営業時間は11:00～15:00、17:00～21:30。小上がりもあるので小さな子供連れも安心です。余計なお世話ですが、同じ岩沼市内のとんかつふじと間違わないようご注意ください。