昨年、3月に鹿児島に行ったときに桜島で桜島大根の種を買いました。8月に種を植えて大切に育ててきました。
高知県なので霜にやられることもなく、葉がよく茂ってこれは大きな大根ができると期待して収穫時期をうかがっていました。
2月になり、一つから塔が立ちだしたので、いよいよ収穫かと判断しました。
そして引いてみると・・・
ありゃりゃ! 小さい
どれも直径10cm 周囲32cm程度で桜島大根にはとても見えない!
庭が狭いのでつめすぎたのと、土や肥料のせいでしょうかね?
それにブロック塀があって日照時間が少し短くなることも原因かも。
まあ小さいけれどもおでんに入れると、やわらかくておいしく食べることができました。
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