豚肉バラ肉のカリカリ焼き

今日は休日。
杖を使用しなくなって10日程経った
が術足の膝周辺が痛み出したので
杖を使う。筋肉が少ない上に筋力も
無いので、人様より回復に時間が
かかるかも知れないが
落ち込まないようにしよう。

お向かいの奥様からエンジェル特急便を
いただく。フカフカパンに高級なお菓子などたくさん！
お向かいさん、日本の友人ではと
何時も思う。



重いお米を買わなければならないので
主と一緒に買い出し。
お菓子売り場で爆買いする主。

夕食は豚バラ肉に片栗粉を付けて
フライパンでカリカリ焼きケチャップ
と醤油で味付けをする。




日本からのいただきもののスープ、
今夜はチゲスープを開封する。



焦らず、ゆっくり、諦めないように
しよう！