マーボーナス

昨日はゆっくり休んだのでこころもカラダも爽快に起床。
暑いが久しぶりに澄み切った空を眺めながら、フミと散歩。


大きな仲間を見つめているフミ。


夕食はマイ食べるラー油をスパイスに＊マーボーナス
ピリ辛味の口直しに＊カボチャのスープ

刺身用ビンナガの残りで
＊ビンナガ、きゅうりのとろろ和え
あとは昨日作った鶏とイカの常備菜

フミ亭のウナ丼

休日
通常は週２日お休みだが今週は1日だけ、振り替え休日が欲しいわ！
昨日は外、内の仕事をし、帰宅も夜10時過ぎで、今日はカラダが動かない。
食事作りを終えた後「安息日」に徹した。

今日はこの食材で

あら土用の丑の日過ぎちゃったのね。
ランチは「うな丼」
ウナギは２重にしたご飯の間にもはさみ、
ちょっと「ひつまぶし」風に完食できるよう、お茶漬け用に
お茶も用意。


刺身にしてもいい、安くて新鮮なイカのマリネ

鶏の唐揚げの薬味甘酢漬け

夕食は
友人たちと年配のご婦人のお誕生日をお祝いする為
日本食レストランで会食。
メインディッシュはおしゃべり、食べるのに夢中になり
撮り忘れちゃった。

来月の休日は頭の痛い件を片付けなくっちゃ。
次の「安息日」「マイ休暇」を楽しみにがんばりまっしょっと

お気に入りルピシアの紅茶で

いつもなら外の仕事は休日だが、今日は午後から出勤
週いちのしっかり掃除、買出しの内の仕事を出勤前までこなす。

ここのところなかなか、澄み切った青空がみられない。

朝、冷蔵庫の整理と掃除をする。
先週買っておいたカボチャ、じゃがいもを蒸かす。

キャベツときゅうりの浅漬けを作る

竹の子の水煮を煮る。

一番上の画像はマイ昼食兼早目の夕食
パタパタしているうちに食欲がなくなってしまった。
帰宅してから、お茶漬けでも食べましょ。
下の画像は準備した主の夕食
お刺身はビンナガ
脂がのっていて結構食べれる。

専用のお部屋で物想いに耽るフミちゃん

ラタトゥイユの残りを利用して

今日は午後からのシフト。
冷蔵庫の中の残り物を調べたら、
牛肉、エリンギ、シメジ、ラタトゥイユが残っていたので
野菜の濃くタップリの「ビーフストロガノフ」を作った。
主には白米を炊き、穀米好きな私は冷凍しておいた玄米モチ米を
チン！
遅めのランチ兼早めの夕食の副菜はサラダとスイカ。

今夜はね、ママさんの帰りが10時過ぎ、パパさんはもっと
遅くってフミはお腹を空かせながら、ひとりぼっちで二人の
帰りを待っていたのよ。

私の若い頃一時話題になった西条秀樹主演の青春映画
「愛と誠」の相手役早乙女　愛さんの
急逝のニュースを見て驚く。
今ある時間の大切さを改めて知る。

オイスターのオイスターソース炒め

今日は仕事終了後、ミーティングがあったため
夕方近くに帰宅。
帰宅後すぐ一日中お留守番をしていたフミと
散歩をしたが、いつもなら暑い時間帯なのに
涼しく感じた。

夕食は韓国の冷凍牡蠣で
＊オイスターのオイスターソース炒め
片栗粉をつけて牡蠣を焼くのでツルンとした
喉越しになる。

冷凍しておいたミートソースで
＊ナスのラザニア


ちょと他の事に気をとられていると
焦がしてしまうわ。


こんにゃくのめんつゆ煮

ママさん、もう７月の終わりに近づいてきたね。
まごまごしてたら機を逸してしまいますよ！