小さいんだけど

昨日からコッコちゃんが来て
嬉しいのだけれど。

コッコちゃんのお世話でドライバー係のフミパパと家事一般係ママはアタフタ。

コッコママの指示で作ったコッコちゃんの朝ごはん。
おとなのご飯は昨晩の残りに納豆ごはんですませる。

午後からの仕事日なので昼食、夕食を
午前中に作る。
今日の帰宅予定は午後１１時ごろだけれど
体もつかしら。

いってらっしゃい！いらっしゃい！

今日はコッコちゃんとコッコママが飛行機に乗って
フミんちにお里帰り。

ということで、フミがコッコちゃんにもしオイタでもしたらと
心配するパパさんの意向で
フミはしばらく犬社会勉強合宿に行ってまいります。

自宅近くの犬の保育園兼ホテルへフミを泣く泣く預ける。

朝５時４５分に家を出て仕事を終えて、フミを預けて、
夕食のメインを作る。
肉団子を作って。

もち米をまぶして。

食卓へ出す直前に蒸す。
このお料理は幼児からお年寄りまで食べられるから
年齢層が離れている場合でもいいね。

コッコちゃんはベビーシッターさんが作って下さった
機内用の手作りお弁当、結局寝てしまったため
夕食になる。

到着時お腹が空いていたのかご機嫌ナナメだったコッコちゃん！
エネルギー補給して全開となる。

お泊りはコッコちゃんのために我慢するから、
帰ったら倍返し以上のあの美味しいおやつとお散歩ということでヨロシク！

マグロづけ丼

休日。
多忙な中、私の夢のお手伝いをしてくださっているお友達に感謝。

調理し易いよう買い物してきた野菜の下準備をする。

丸ごと買ったカボチャも。

常備菜用に、ワカサギを唐揚げして。

南蛮漬けにする。
みりん１：酢１：醤油0.2

夕食には味が浸み食べられるようになる。

いくら、山芋入りまぐろづけ丼を作る。
冷凍のまぐろもづけにすると旨みがでて
美味しさが増す。
みりん大匙２、お酒大匙２を火にかけ
アルコールを飛ばし、醤油大匙１を加え冷ました汁に
塩辛くならない程度３０分ぐらい漬ける。

今日はフミちゃんあんまりご機嫌よくないの？

ママさん、お友達からのランチのお誘いも断って
２日共家事に専念、お家でパタパタしちゃって、
フミ何かとってもイヤな予感するんですけど。

買い出し日

今日は休日。
お泊りもできる犬の保育園へ
獣医さんからもらったフミの予防接種の履歴証を届けに行く。

日中は外と屋内を自由に行き来できるようになっている園庭、
今の季節には快適な水遊び場もある。

今日はちょっと遠くまで足を延ばし３件の
スーパーで買い出しをする。
久振りにオーガニック食品の大手スーパーへ。
食材豊富な上、ワインコーナーも充実している。
オーガニックもスキンケアー、サプリメントも手に入る。







三件目の韓国のスーパーの買い出し前に
遅めのランチをベトナムレストランで取る。
注文したのはフォー。




明日は体を休ませたいけど。

春雨サラダ

今日は友人が職場へ心温まるカードと私の大好きなお菓子と
ギフトを持ってきてくださった。
心の片隅に私のこと覚えていていて下さる方々に感謝！

夕食は麻婆豆腐。
今日は何時もより豆板醤を多めにし辛めで味付け。

主は喉越しのいい春雨サラダが好き。
ドレッシングは手作り冷やし中華のタレ、
私はゴマ油ををタレに入れる、主はラー油。
春雨は腰が強い緑豆入りのもの。

明日はやっと通常の２日のお休み日だね。
何すんの？