私なりには

２日間休んだ今日はマイ月曜日。
今週も元気に働きましょっと！

朝、４時に起床し６時に家を出る。
職場から直帰したものの帰宅は４時過ぎ。

夕食は実だくさんの

＊けんちん汁風味噌汁

鶏の手羽先を揚げて、タレに漬け

盛り付けした＊手羽先のうまカラ揚げ
最初は低温、２度目は高温で２度揚げしてあるため、
なかはやわらかジューシーで外はパリッと仕上がった。

まわりで風邪ひきさんが増えている。
この冬も風邪を引かないよう、日々の食事の工夫、体力アップ、充分な睡眠、ストレス軽減
に努めよう！

そんなに気張らなくっても、
まわりの人たちからママさんは「見かけによらず丈夫ね。」っていわれてるでしょ。