今年も大間のマグロ!テレビで飛び込んできています。
今年は1億9320万円!
すごいですね。自分の一生の所得かあ~!ん、それ以上か?
古い画像ですが、大間のマグロ祭りでの大間マグロ。
マグロにもいろいろ種がありますが、一度食べ比べたことがあって、キハダ、バチ、冷凍、生など数種類試食会をしたことがありました。
やはり、大きな違いがありました。
マグロの甘さ、食感、脂ののり、まったりとした身質、お刺身、マグロ丼にしても、濃厚です。
でも、ここまで、高いともう「神の食材」なんですね?
今年も大間のマグロ!テレビで飛び込んできています。
今年は1億9320万円!
すごいですね。自分の一生の所得かあ~!ん、それ以上か?
古い画像ですが、大間のマグロ祭りでの大間マグロ。
マグロにもいろいろ種がありますが、一度食べ比べたことがあって、キハダ、バチ、冷凍、生など数種類試食会をしたことがありました。
やはり、大きな違いがありました。
マグロの甘さ、食感、脂ののり、まったりとした身質、お刺身、マグロ丼にしても、濃厚です。
でも、ここまで、高いともう「神の食材」なんですね?
脇野沢なんて言っても誰もわからないから
大間の近くです!って言うしかありませんね。
昨年から、脇ノ沢は鱈の大漁で大フィーバー!なんです。
うちの奥さんもお手伝いに駆り出されています。
おかげで、クリスマスは一人ぼっち?だったんですね(笑い)