今日のわが家の食卓には、東通和牛のミスジのステーキが登場!
東通村のプチマでは、この東通和牛が買えるんです!
下北め毎日、東通和牛が買えるのは、ここブチマ!だけなんです。
さて、この「ミスジステーキ」は、な、なんと1100円!
リーズナブルですよね。和牛のステーキですよ。
この厚さ?
1100円で味わえるとは?
奥さんに調理してもらいました。
ん~!うまい!
安いからかたくて、イマイチ?かな・・・。と、思いきや!
柔らかく、牛肉の甘味が強烈?
そして、脂がサシで入っているので、お肉の脂が苦手な方は、引くかも?
東通和牛丼!
東通和牛丼!
に、してみました。
ご飯は、もちろん、東通村の「ほっかりん」!
粘り気のあるお米で、冷めても美味しい。
最強のタッグで、幸せの夕飯になりました!
恥ずかしながら、ステーキほとんど食べた事なく、
全く上手く焼くことができません(( ノД`)シクシク…
不味くする天才です。
困ったもんです…。
たぶん、アウトドア好きの旦那様のほうが、上手だったりして。(笑)
夏にまた孫娘たちが来るので、庭でBBQでもしたい!
お店には、見たことがない「幻のサガリ」「幻の東通和牛の牛タン」・・・。
喰ってみたい~!