夏の旬！～ほや～

夏の旬の１つ、「ほや」をたくさんいただきました！

ありがとうございます！😆

食べきれないくらい？です。


でも、「ほや」は好き嫌いがあると思います。若い人は、なかなか？

自分も食べるようになったのは、50歳あたりから、だったかな？

奧さんが一つ一つ捌いていきます。

黒いところ？も丁寧に取り除きます。

酢醤油でいただきますが、そのままでも海の香りがして美味しいです。

わが家では、ほやを味噌漬けにして、焼いて食べるのが大好きです。(笑)

あと、きれいに処理した「ほや」は、冷凍保管ができます。なので、冷凍かけて、お盆や年末のご馳走になります。

大規模接種の準備中？

今日もジョギングしてました。

暑い1日になりそう、？もう暑い～。

ドームの玄関に大きな表示板が取り付けられていました。

 

「むつ市営 大規模接種センター」

28日から始まります。準備がすすめられていました。

私たち夫婦もこの日の13：30からの接種になっています。

ぜひ、2回受けようと思っています。

 

むつ市も22人の感染が報告され、ここ数日は感染者が毎日出ています。

経路がすべて把握できている、ということで市長さんからは、「大丈夫ですので、通常の生活を」という呼びかけが続いています。

 

娘が2人おりますが、札幌と東京におります。どっちも、コロナで大変なことになっているので、心配です。

ワクチンがみんなに効いて、終息してくれればと。

 

ともあれ、体力をつけて、350ｋｇのバルカンを操れるようにならなくちゃ！(笑)