53年の歴史が詰まったジャズ喫茶マリモ。
間違いなく松山の現代遺産級の喫茶店。
生木の色をしていた看板も、いまや茶色に。
青い川石を積み重ねた壁も、コーヒーの焙煎の色とタバコの煙で真っ黒に。
女性店主が夫と一緒に店を始めたのは２０歳の時。
今でこそ飲み屋街になってる二番町界隈は当時、
住宅が密集していて、周りは魚屋さんや八百屋さんもだったとのこと。
朝の8時から深夜12時まで年中無休で夫と2人で店を開け続け、
ある時、身体を壊し、休みを月1取るようになり、
さらに月2休むようになり…。
その夫には20年前に先立たれ、それからはずっと1人で切り盛りしてるそう。
こういうお店こそ、ずっとずっと続けてほしいですね。
松山行く時は必ず寄るお店にリストインです。
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