久しぶりの更新は、やはりくいもんで…
金沢の台所『近江町市場』で贅沢ランチ食べました。ウニ、イクラ、マグロの乗った海鮮丼です。こういった観光地の海鮮丼には往々にして安物食材のオンパレードってのが多く、あまりいい印象はないのですが、今回は違いました。
臭みのまったくないウニ、プリプリとしたイクラ、マグロにいたっては、トロのように油が乗ってました。お店の名前は『近江町食堂』。連休中の込み合った時間なのに、心のこもった接客をしてくれました。
金沢の台所『近江町市場』で贅沢ランチ食べました。ウニ、イクラ、マグロの乗った海鮮丼です。こういった観光地の海鮮丼には往々にして安物食材のオンパレードってのが多く、あまりいい印象はないのですが、今回は違いました。
臭みのまったくないウニ、プリプリとしたイクラ、マグロにいたっては、トロのように油が乗ってました。お店の名前は『近江町食堂』。連休中の込み合った時間なのに、心のこもった接客をしてくれました。