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いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

黒くなって来た

2023年06月27日 18時29分00秒 | 日記
お弁当に入れようと
電子レンジをかけたら
爆発したので
電子レンジはやめて
鍋の中で温め続けていたら
黒くなりました


紹興酒
黒糖
醤油
で味付けをしたため
もともと黒っぽかったのですが
毎日鍋に火を入れるたびに
黒くなるし
お肉は硬くなっていくので
適当な時期に食べ切らないといけないですね





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