しらす大根

いつもの大根葉


ゆずこしょうを入れて炒めて
釜揚げしらすを入れて
お醤油で味付け



私の常備菜ですね





冷蔵庫のおせちの残りは
蒲鉾が少しになりました


今年の簡単おせちは
手抜きでしたが
丁度良かった






しかし
今年はお餅を買い忘れたので
ちょっとあったお餅を食べただけでした





職場の同僚の実家は
蒸籠で餅米を蒸して
お餅をつくらしい


美味しいだろうな


蒸籠で蒸したもち米を
お塩をかけてそのまま食べるのが
とっても美味しいらしい



話を聞いただけで
美味しさが伝わってきました





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