黒糖かりんとう

久しぶりにかりんとうを買いました

くどすぎない黒糖に

硬すぎない軽さで

なんかぽりぽりたくさん食べてしまう

私って黒糖が好きなんだと

改めて実感

それでも

黒糖はいろんな味があって

苦味や渋みが強いものから

かなりあっさりしたものまであって

ハマる味とそうじゃないものがある

これは

想像より軽い感じで

最初若干物足りないんだけど

そのせいか

次々と手が伸びて

気がつくといっぱい食べてました

そういえば

かりんとうは自分で作ったことないなぁ



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お礼のスマイルクッキー

ちょっとしたお礼に何を作ろうかと思い

今回はスマイルクッキーになりました

最近は

メープルシロップを入れるのにハマってる

基本の分量のさとうをちょっと減らすけど

メープルシロップを目分量で入れるので

少し甘いですが
これが美味しいの

いつもありがとうの気持ちを込めて

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