回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
大盛りになってしまった野菜たっぷりうどんです
いろんな野菜を入れて炒めていたら
一人分を遥かに超える量になったけど
野菜だし
いいかぁとのんきな私
うどんはほとんど見えません
こんな山盛りですが
モリモリ食べてしまった
ぷりぷりのキクラゲが
スーパーの産直コーナーに並ぶ時期で
これが好きでたまらない私
あと
大好きな油揚げも入れて炒めて
塩をして
大量のピクルス液をふりかけて炒めて
うどんの上に載せて出来上がり
炒め物を最後にピクルス液で味付けは
夏にぴったりです
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バゲットとは言いにくい
ぷくぷくしたパンを焼きました
この膨れ具合が嬉しい
クッペの方はクープがちょと小さかったけど
割れ方はいい感じ
やはり
粉がバゲット用だからか
エッジが立っていますね
バゲットってフランス語で「棒」なので
これってやっぱりバゲットではないけど
おいしそうならそれでいい
気泡はちょっとアンバランスだけど
もちもちは分かりますね
やっぱりおいしいから
自分でパンを焼くのはやめられないです
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