フランボワーズのケーキ

この間のＭＡＲＩＡＧＥのケーキ。
名前は忘れたけど
フランボワーズのケーキでした。

両サイドは薄いチョコレートの板で挟んであって
中はチョコレートのスポンジの上に
フランボワーズのムース。
上はココアでお化粧してありました。

ちょっと酸味がきいていて
これも美味しい。

チョコレートとフランボワーズって
合うのよね



私はフランボワーズは大好きだけど
チェリー味は苦手。

昔の子供用の液体の風邪薬
チェリー味だった。

チェリーの味はどうしても
このときの風邪薬を思い出して
苦手

日本ではあまりチェリー味のケーキは無いので
心配せず選ぶことが出来るけど
アメリカって
いろんなものがチェリー味。
日本だったらストロベリーとなるところが
アメリカではチェリー。
よく確かめて買わないといけなかった。


メジャーなフルーツって国によって違うんだなぁって思う。



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ごぼうチップス

ごぼうを揚げると
いい香りがして


おつまみになります


最近揚げ物が多いのは
多分ＩＨクッキングヒーターだからです。

揚げ物ボタンを押せば
油の温度管理してくれるし

ぴちぴち跳ねた油は
さっと拭けばいいので
揚げ物が気にならないのです。


ちょっとした私のブームでしょう



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