サラサーテVol.33

「サラサーテ」年間購読することにしました。
郵便局からお金を振り込んだところ
この３月に出たVol.33が届きました

今回の特集は
「ポジション移動の秘訣」
これをこれから熟読してみる予定です

まだ読んでいないのですが
ぱらぱら見る限りでは
以前より内容がもっと充実してきた感じです



愛器名鑑のページ
五嶋龍くんの楽器。

弦やケースがどこの物かまで書いてくれていて
こういうのが知りたいって
読者の心をくすぐるところがいいですね。




さあ
マグカップに
ミルクティーをたっぷり作って
ゆっくり読もう





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またまたハンバーグ

おはようございます。

この間
思ったより美味しかったので
またまたハンバーグを作ってみました

この前よりひとまわり大きくしました。

美味しくできました


これでハンバーグは
いい感じに作れるようになったということで
いいかな。


手抜きの作り方としては
合い挽きミンチに塩こしょう。
香辛料は今回はセージとオレガノ。
タマネギのみじん切りはレンジでチンして入れる。
生卵とパン粉。
牛乳をちょっと多めに入れると
ジューシーさが増します。

これだけ適当に入れて
こねこねして
焼く

焼いた後のフライパンに
お好みソースとケチャップを適当に入れて
じゅーじゅーいわせたら
ハンバーグにかける。

大体普通でしょうか。



今日は何を作ろうかな？








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