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豚肉と春雨のスパイシー炒め

料理
2011-04-17 18:09:00
豚肉は片栗粉をまぶし胡麻油で揉む
オイスターソース大さじ2
塩1、5g
カレー粉3g
鶏ガラスープ3g
水120g
でソースを作っておく
生姜を胡麻油で炒めてタマネギも炒める。肉を入れて火が入ったら、ソースと春雨を入れて出来上がり。
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