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雅行の酒と絵画の日々

日々の暮らしを「はがき絵」と「五行の文章」で綴る。

のんき

2009-07-04 16:19:04 | 酒・食文化

3週間ぶり、京成本線・日暮里駅発午後6時5分普通に乗る。15分着、堀切菖蒲園駅を降りる。

会えるぞ、「下町ボール」。20分過ぎ『のんき』に。店頭には自転車!大丈夫?不安。後から客。

3人が続く。その瞬間、15人に。席数は詰めて22人だが、20人で一杯?!「ボール、ひとつ」

焼物(一皿4本)、刺身(一皿)360円。ビール530円。ハイボール、下町ボール290円、清酒他。

まずは、しろタレとタン塩。刺身はレバー、シロの4皿。ボール3杯。予算2,310円。時間35分。

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7 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
「ハイボール」流行っているそうですね。子供達に... (酔蕎親爺)
2009-07-05 01:14:15
「ハイボール」流行っているそうですね。子供達に聴きました。
ウイスキーのソーダ割り・・・。
イメージは場末のバー・・・。
美人女優がグビーとやるとおしゃれな飲み物に変身・・・。
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酔蕎親爺様。下町ハイボールは不思議な飲み物。 (M.ITOH)
2009-07-05 12:57:19
酔蕎親爺様。下町ハイボールは不思議な飲み物。
焼酎に炭酸という飲み物。なのに、色は琥珀で、氷が入っていない。
でも、ホッピーのようにレモンが浮いている。
本当に、何でアノ色?何故、氷がない。冷たいうちに呑む。
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はまりましたね、あのとろけるモツ焼きとプリップ... (築地新聞)
2009-07-06 09:16:11
はまりましたね、あのとろけるモツ焼きとプリップリのレバ刺に。また一緒に行きましょう!
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築地新聞様。 (M.ITOH)
2009-07-06 12:59:42
築地新聞様。
「ボール」のアルコール度は何%くらいですかねェ。3杯で、少々酔った感じでしたが…。
ホッピーですと、ナカお替り3杯。
合計で4杯とホッピー1本のアルコール濃度ほどないと思いますが、如何なものですか?
シロは焼きが旨い。あと、1皿2種で、他の焼きも挑戦します。楽しみにしています。
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初めて飲んだ時の肝臓の反応状況からみて、「ボー... (築地新聞)
2009-07-06 18:14:53
初めて飲んだ時の肝臓の反応状況からみて、「ボール」のアルコール度数はビール(5%)以下だと思います。酔うためというよりも、おいしく食事をいただくために、口内をさっぱりする飲み物といった感じでしょうか?ビールほどお腹が張らなくて、チューハイみたいにベトベトしない。そんな飲み物ですね、「ボール」は。
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下町ハイボールのエキスを販売している会社がわか... (築地新聞)
2009-07-07 09:53:37
下町ハイボールのエキスを販売している会社がわかりました。
http://www.toshima.ne.jp/~mkoike/shitahai/
エキス1、焼酎2、炭酸3で割るのが正しいレシピのようです。チューハイ並の度数ですね。
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築地新聞様 (M.ITOH)
2009-07-07 10:41:43
築地新聞様
ありがとうございます。これで、ホット(笑)します。
私の感じでは、乙類焼酎20度を約1/3入れて、
7度弱くらいかなぁと思っていました。旨い。
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