からめんや〇えん

築地７丁目で、『からめんや〇えん』。宮崎県発祥といわれる辛いラーメンを見つけました。

とうがらしベースのとろみのあるスープ。ニラと玉子と挽肉が入っている珍しいラーメンです。

麺も珍しく蕎麦の麺。　しかし、見た目には細めの麺で、色も韓国・朝鮮の冷麺風です。

また、特徴は注文時に辛さを伝える。１辛・２辛・３辛（普通）から５・８・１０・１５・２０・２５とある。

お昼ご飯メニューは、（Ａ）からめんとご飯、（Ｂ）からめんとご飯と水餃子～（Ｆ）まで、美味しい。