牡蠣うどん 2008-12-14 17:37:18 | 酒・食文化 今日は、朝から雨降り寒い日。妻と築地市場周辺に用事があり、愛車パジェロで出かける。 目白通りのイチョウ並木は、12月中旬なのに、雨に打たれた黄色い葉が木々に残っていた。 築地場外市場。この冷たい雨の中、客は少ないが寿司屋の前には、団体客がいる店もある。 この寒さに、我々は温かい昼食へ。車で4分の「京橋・美々卯」で、妻は『牡蠣うどん』を注文。 この絵は、荻窪・高はしの旨い「牡蠣蕎麦」です。美々卯の牡蠣蕎麦は、ワカメと生姜が特徴。