しょうゆ 2007-09-17 10:53:29 | 酒・食文化 神田駅前店が、今年の8月10日にオープンして、今回が二度目。 店内は地下一階、狭い階段に10人くらい並んでいるが、客席は空いている。 二度目で、注文方式は解りましたが、やはり種類が多く、間際になるとまごつく。 セルフサービスですが、値段も料理の味も、結構満足する食感。 今回は『しょうゆ』を注文。特性醤油とネギ、大根おろしのシンプルな料理。旨い。 次回は、「納豆ふわとろ」(中)・504円を食べよう。また、感想を・・・。