オムライス

今日の昼食は『オムライス』。ＬＯＤＧＥ社のスキレット登場のはずでしたが、

家内が、仕事で出かけるという事なので、残念、中止だ…。

スキレットとは、ダッチオーブンと同様の製法による鋳鉄製のフライパン。

メモ画帳のレシピで、料理をしようと思ったのですが、延期になりました。

そこで、「洋食亭ブラームス」の花咲オムライスを食べに行こうと思ったのですが…。

花咲オムライスには、たっぷりとかかったデミグラスソースが美味い。

近々、ブログで、「花咲オムライス」を紹介しましょう。