野草と湧き水

南区の郊外、うちから車で30分の小金湯温泉にぷらりと出かけました
桜が満開で、露天風呂に浸かりながら花見ができました
湯船に浮かんだ桜の花びらが贅沢。日本人でよかったワー

新緑が眩しい季節。足もとには野草が花盛り
ニリンソウ・・・だよね。



こちらはエンレイソウ
なんとも立ち姿が凛々しいです

先日、湧水を汲める場所を知人に教わって
家族が汲みに行ってきました。
一応水質検査はされているようですが、沸かさないと飲めません。
これで淹れたコーヒーが美味しい！まろやか～
札幌の水道はかなり飲めるほうらしいのですが
私のようなお粗末な味覚でも違いがわかるうまさ。
炊いたご飯がね、全然違うんですよ。

いままで家のご飯のおにぎりはまずいと思っていました。
なんとなく苦味と言うか後味がある気がしていたのですが
コメが安いからかしら・・・それとも残留農薬かな？なんて。。
それが、このお水で炊いたご飯で作ると飯が甘い！
いままで漠然と感じていたまずさは、薬っぽかったのだと。

今は雪解けでわき水に表層水が若干混じってしまうそうですが
もう少ししたら、ぜひ汲みに通いたいです。

教えてくださったSさん、本当にありがとうございます～

お目汚し

先日の昼食。お店からあまり離れられなくて
マクドでクオーターパウンダーお初です。
感想。あんまりうまいもんじゃねーなー。←急におっさん

一口食べた瞬間、はみだしたタマネギに動揺。

ワタクシ化学物質過敏症気味になってから生タマネギが食べられません
よって、この大量のザクギリタマネギをよけるために
指先ケチャップまみれにしてバーガーと格闘。

こんなの入ってるとは知りませんでした。
普通のみじん切りのなら、なんとかイケるんですが
一応口から出したりはしてませんので（汗

さてさて、ススキノラフィラに戻ってきましたが
私は来週14日一杯で撤収させていただきます。
お店の方はまだ5月中は営業予定です。
お買物忘れのある方は今のうちにどうぞー