ぬか床 10日め

2017年07月06日 | 栽培日記

ぬか床チャレンジから10日めです。

順調に発酵し、現在は、大根・ニンジン・ナス・キュウリを漬けています。

室温では、発酵が早すぎて、酸味が増したので、今週から冷蔵庫に入れています。

効果はわかりませんが、少しでも防臭になればとビニールで覆って二重蓋しています。

新鮮な野菜に、ほのかにヌカの香りが入って美味しいです。


今年のグリーンカーテンは少しかわった形です。

2017年07月06日 | アサガオ

今年のグリーンカーテンはネットを張っていません。

なので、カーテンというよりは、枠?フレーム??ですね。

今、一段目の枠にまで背丈が到達したところ。

テープで留めて横に這わせています。

2段目まではきれいに囲みたいと追っています。

ルコウソウも一緒に植えていますが、まだ存在感が無いです。

ルコウソウのちいさなつぼみ

星形のお花なので明日の七夕に咲いてほしかったけど、無理っぽいです。

 

宿根アサガオの苗は勢力が旺盛すぎて、片付けが大変になりそうなので、植えることを躊躇しています。

 

開花が楽しみな今年のグリーンフレームです。