ゴーヤのぬか漬け 48時間

2017年08月31日 | L.Bエンヂニアリングの四季

今日の昼食にもぬか漬け追加

48時間たってもゴ^ヤはシャキシャキしていました。

今日はナスとゴーヤびぬか漬け、美味し!

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今日は、8 3 1 やさいの日だそうです

2017年08月31日 | L.Bエンヂニアリングの四季

今朝、出勤のダンナが出がけに、「今日は野菜の日だって」と言うもので・ ・ ・

 

畑の様子を記録に残します。

土づくりが完了し、植え付け待ちの【有機肥料・ランドブレス】の畑

 

 

うちの畑は秋~冬野菜の種まき中

先週あたり棚蒔きした野菜の芽が出ないと義母の声

まだ、間に合うものはリベンジかな?

ウチのゴーヤ

ネギと似た背丈ですが

実が3本なってます♪

ネギ

よさそうに見えますが、去年より生育が悪く、葉の先端が茶色くなっているのが気になります。

このまま様子見します。

 

イチゴは何とか猛暑を乗り越え、これから復活してくれる予定!?

本日の収穫

ぼけナス(左上方)もあります。

てがまわりきらないため(^_^;)

野菜ではないですがるこう草

地味だけど大好き。

来年も育てたい。

右端にバッタ見っけ(笑)

サルビアレウカンサ(アメジストセージ)がやばい位、大きくなった

畑入口のコスモスが開花中

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いろいろ仕込み

2017年08月30日 | ブーゲンビリア

夏ミカンの河内晩柑を食べていたら沢山種があったので、ためしに種まきしてみました。

河内晩柑は霜のおりる地域では育たないそうなので、あまり期待せず様子をみます。

手前3分の1ほど使用し、10粒ずつ3列埋めました。

発芽したら嬉しいな。

 

また、8月27日に、挿し芽から育ったブーエンビリア2号の枝(花から上の部分)を切り戻しして挿し芽しました。

挿し芽から1か月持てば育つかなーという感じ。

今月下旬に仕込んだ河内版柑とブーゲンビリア

どちらも育ってほしいです。

 

 

 

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ゴーヤのぬか漬け 24時間

2017年08月30日 | 栽培日記

昨日の午前中に付け込んだ糠漬け

約24時間経過した今日のお昼、食べてみました。

(下のツートンカラーは太くなっていまったキュウリです。)

ゴーヤの糠漬け初体験、シャキシャキしていて、ほんのりぬかの香りもして美味でした!

 

明日は48時間経過したゴーヤを食べてみます!

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パンジー&ビオラ 種まきから10日

2017年08月30日 | パンジー&ビオラ

今朝は涼しい朝でした。

最低気温は21℃台だったようです。

たねまきから6日目で発芽開始したパンジー&ビオラ

生育適温の涼しさです。

まだ発芽中なので、育苗用トレイにポリ袋をかけた中に播種箱を置いて、底面吸水しています。

この先一週間、最高気温も30度未満の見込み。

害虫被害に注意して生育を見守ります。

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