トルコから石灰棚を眺めながら生活する日記

ラム子のロカンタ(日本食食堂)、
ゴールデンレトリバーとカンガル犬との日常を綴っていました。

2016年8月30日に戻りたい

2017-08-31 15:16:29 | 日記



2016年8月30日に戻りたい

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昨日のバイトくん♪

2017-08-31 01:08:04 | 日記
昨日のパムッカレ

ランチを召し上がっていただき、夕飯もと、ラム子の食堂へ足を踏み入れた大学生のハルトくん。
同じ時間に
11人の中国人グループがやってきた。
定刻に退社した従業員を呼び戻そうとしたところ、ニコニコのハルトくんを捉えた。

夕飯に鶏肉のショウガ焼きの注文を受けたのだけれど、
食事と引き換えにバイトをお願いしたら、快く引き受けてくれた。


作った料理を運んでもらうだけで、助かったのに、お片付けまでやってくれた。


笑顔の似合うバイト君。よく働いてくれたので、鶏のショウガ焼きからグレードアップし、
から揚げ定食を提供した。


ハルトくん、実は大型犬が苦手だったみたい。
でも、バイトの日、ケントと仲良くなったらしい。

偶然にも、私が先日行った地中海のオリンポスへと旅立った。
楽しい思い出だけを胸に帰国してね!!



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アラッディン君??

2017-08-29 20:39:43 | 日記
今日のパムッカレ




イスタンブールからのニャンコ連れのお客様♪

Novaromaさんところのアラッディン君にそっくり。
名前はヨーダくんですって。
スターウオーズのヨーダから取ったらしいけど、
うーん、エイリアンからねえ・・・・。

耳がヨーダに似ているかな。
でも、カワ(・∀・)イイ!!

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インタビュー受けた

2017-08-28 21:41:03 | 日記
今日のパムッカレ

イサの冥福を祈って、ロクマハユルル(揚げ菓子を作り、配った)終了後、
中国人4人組がやってきた。そして食事後、
大学で、何とかの研究をしているとかで、
私にインタビューをしたいとのこと。

何年くらいトルコにいるのか、
食堂を営業していて、感動したことや、印象のある客は?

などなど。

偶然にも、夫の一周忌のイベントを行った後のこと。
自己紹介で、やっぱり、泣きそうになった。
夫が去年、突然死したこと、そして、ケントがいるし、食堂の仕事が好きだから
ここに留まっていることなどを話した。

印象のある客というのは、実は、食い逃げされたとかなんだけれど、
まあ、それは、おいといて、


つい最近、ケントのイラストを描いてくれた中国人カップルの話をした。
私のプロフィールのケントの写真。あれも、ケントが中国人の後を追って
石灰棚で撮ってもらったもの。






何て書いてあるのか、さっぱりわからないけど、希望を持って、頑張って生きろとでもあるのかな?





色んな出会いがあって、張り合いがあり、、
そして、サンダル履いていられるから、
いつでも、昼寝が出来るし、この仕事が好き♪
とりあえず、ケントの余命分はトルコに残るつもりです。


こちらは↑ 日本人旅行者、マリコさんが、描いてくれました。






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もうすぐ1周忌

2017-08-27 00:39:04 | 日記
今日のパムッカレ

もうすぐ1周忌
夫の命日はトルコの3大イベントの一つ、犠牲祭の前日。
その日に何かをしたかったけれど、
物理的に無理そうだったので、イスラム教徒にとって大事な金曜日を
選んで、『ロクマハユルル』をやりました。

ロクマとは、ドーナツとカリントウの中間のような揚げ菓子







トルコのお菓子にしては、甘すぎず、美味しかった。
多くの人に好評だったので、年に数回はやろうかな。

カッパドキア在住の羊飼い先生によると、

イスラム教というのは、最後の審判が下るまで、
お墓に待機していることになっていて、
現世に残っている親族が亡くなった人の名前で
功徳、善行を重ねることによって、
その人が天国に行ける確率が高くなるのだそうな。

ロクマという揚げ菓子を配って、
夫のイサの冥福をみなで祈ったということ。

本当はメブリットと呼ばれる、日本でいう法事を
大々的にやりたかったのだけれど、
暑いから、涼しい10月、11月がベストと
言われ、でも、命日が8月だから何かやりたいと思い、
業者に依頼し、50キロの小麦粉から、ロクマを作り、
配ったわけ。

功徳と言えば、
夫は生前から、常に私以上に世のため、人のために善行を尽くしていたのよね。
そんな夫がなぜ、死に至ったのか?
平気で人を騙すような輩が
たくさん、のうのうと生きているのが納得出来ない。

今、兄弟所有資産を分割することで、壮絶なバトルをやっている最中で
もしかしたら、それに巻き込まれたくないと、一抜けしたのかな?
残された私は、その渦中で、まったく先が見えないよ。

でも、強くなったよ。
25キロの米袋が持ち上げられるようになったよ。

自分でバスに乗って、会計士、弁護士に会いに行くよ。

そうだ、自分で病院へ行けるようになったよ。
ドクターとも義姉抜きで話せるようになったよ。

銀行にも一人で行けるんだよ。


イサがいたら、↑のことは、まったく出来なかったよね。
というか、やらなかった。

ナイトが消えちゃったから、1人で生きていくためにも、
強くならないとね。
いつまで、歩けるかな?
いつまで、重い荷物が持ち上げられるかな?


ハユルルの当日は、落ちたロクマをケントが狙う確率が高いとして、
エアコンの部屋に隔離した。


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ケント、地中海へ行く

2017-08-20 04:43:31 | 旅行
昨日のパムッカレ


地中海のオリンポスへ2泊3日で行って来た。
実際はオリンポス近郊のキラリというところ。
車で休憩しながら、所要時間5時間ほど。

義姉夫婦、香港から遊びに来ている甥(義弟の息子)、そしてケント、ミニイサ

去年、オヤジ(夫のこと)と行くはずだったオリンポス。

数年前までヨーロピアンで賑わっていたオリンポス。
トルコ人だらけだった。アジア系は皆無。
たまに聞こえるドイツ語、ロシア語。
しばらくテロはないけれど、世界中からツーリストが戻ってくるのは、まだまだ先なのかな?

パムッカレのほうが多国籍ツーリスト多いかも。


途中の休憩所








私とケントで一つの部屋、そして義姉夫婦、甥はファミリ―ルームで、
ダブルベッド、そしてシングルベット二つの独立した部屋がある。
日本語で何ていうのかな?

それぞれ、各部屋にエアコン、冷蔵庫があり、広さがあって、使いやすかった。





海も歩いて数分のところ。ツーリストが少ないせいか、
透明度が高く、キレイだった。波も静かで気に入った。

これまでエーゲ海を中心に行っていたけれど、
珍しく石より、砂が多いビーチだった。




エフェス似のワンコ発見。とってもフレンドリーで、野良犬だけど、みんなに可愛がられているみたい。
雑貨屋の前には、その犬のために、飲用水も置かれていた。
ご飯は近くのレストランで済ませているみたい。

トルコ人の動物に対して、かなり寛容だ。
日本だと大大大好きか、無関心、嫌いに別れるところ、
トルコの場合は、好きでもないけれど、同じ生き物として
共存は当たり前という意識が高い。

トルコは動物たちが生きやすい環境だ。
ケントが、ノーリードで歩いていると、
子供たちが、わー、コワイと口にしても、
親たちが、何もしないから大丈夫だよ、と
言ってくれる。

ケント用のご飯が余分にあったので、エフェス似のワンコに
あげようと同じ場所に行ったら、いなかった。
多分、人気の犬種だし、人懐こかったので、
誰かに連れて行かれたのかも。


ケントは一応、私に海に入っていいか、聞いてくる。
犬が海に入るのを嫌がる人もいるので、
海水浴客は少なかったけれど、諦めた。







2日目の朝は、山の上にある、ヤナルタシュという燃える石を見に行った。
涼しいからと、日没に登りに行こうかと思ったら、
明かりが無いから止めたほうがいいということになり、
朝8時ごろに向かった。案の定誰もいなかった。


登山道を登ること、30分ほどで到着。
もうすぐ50の身では、かなりきつかった。


もう何千年と岩の割れ目から、メタンと水素の混合ガスが燃えているんだそうな。
この画像じゃ、見えにくいかな?


テーブルの上にニワトリがたくさんいた。









義兄がケントを泳がせてあげようと、
人がいないビーチへと向かった。




なんだかんだと言いながら、自分が釣りをしたかったのかも。



美しい海を見ても、美味しい料理を食べても
オヤジがいない今、心から楽しむことが出来ない。

海で万が一溺れても、命がけで助けてくれるオヤジはいない、
そう思いながら、泳いでいた。
残りの人生、ただ、人に迷惑をかけずに終焉を迎えたい。


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ケント10歳の誕生日♪

2017-08-15 02:20:01 | ケント
昨日のパムッカレ

ケントの誕生日、8月16日。
いい加減なブリーダーから買ったので、
あくまでも推定誕生日。

昨日、8月14日は、食堂の社員の誕生日。
16日は予定があるので、共催することにした。











朝からパーティの準備で大忙し。
義姉、義兄一家、そしてオフィスのスタッフを呼んで誕生日パーティー






念願の10歳。
ゴルブログの間では、10歳からは神様の贈り物だそうな。

母ちゃんのペットはみな早死にで、エフェスは失踪中だし。
夫に先立たれ、母ちゃんの生きる糧はケントだけ。
お願いだから、母ちゃんを独りにしないでね。







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昨日のバイトくん♪

2017-08-13 19:02:59 | 日記
今日のパムッカレ

2015年あたりから、テロが頻繁に続き、
それまで8月は大ハイシーズンだったにも関わらず、
ここ数年、ちょっと寂しい8月。

5人体制で、朝から晩まで、ひーひー喚きながら、
営業していたころが懐かしい。

だけど、今の私はこのくらいがちょうどいい。


少しずつ、戻って来たかな?欧米人。
ここ数年、欧米人が遠ざかってしまったけれど、
以前ほどでもないけれど、回復の兆しが見える。
日本人も毎日3組以上、来てくれている。

で、食堂はただいま二人体制で、夜になると私一人ぼっち。
お客様も時間差で来てくれると、私もやりやすいんだけど、
昨夜は5人の中国人の他に9人の韓国人グループ。

一応、1人だから、遅くなりますよ♪とお断りを入れている。

そこで、一昨日から食事に来てくれる日本人男性が
夕飯にやって来た!!

早速、夕飯と引き換えに、バイトを頼んだ。
快く引き受けてくれて契約成立♪

食事を作っている合間に注文を受けたり、
食事を運んだりとなると、料理に集中できないのだ。

なので、一人のときは、3、4テーブル埋まると、
入口のドアを閉めることにしている。


こちらの大学生、礼儀正しくて、しっかり働いてくれました。
そういえば、彼はパムッカレの前は、カッパドキアで、バギーを運転中に横転し、
怪我をしていたんだよね。うっかり忘れて、働かせてしまった。ゴメンなさい


ケントは、ときどき、徒歩3分ほどの姪っ子家族のホテルへ遊びに行っているみたい。
写真は姪っ子提供






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日本人旅行者が復活したかな?

2017-08-11 19:09:42 | 日記
今日のパムッカレ


久々に貧乏節約旅行者応援メニュー復活です。










まだまだ、中韓の旅行者のほうが断然多いですが、少しずつ増えています。
もう2度と、悲惨なテロ行為が起こらないことを祈りたいです。





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