la marmellata di fragole

イタリア語でイチゴのジャムという意味。旦那さんミケレがイチゴジャムが大好きなため、家にはいつもイチゴジャムが。

忘れられた大根

2013年02月18日 | お庭


        最近裏の畑に何か白い物が見えるなー。と思っていて、



          見に行ってみると、夏に植えて干ばつのため全然収穫できなかった大根が



              こんなに大きくなっていました!!


                  

           

             早速採ってきて、昨日はお吸い物に入れてみました!



                    家の近くでは売ってない大根。



                  煮ているときのにおいがすごく懐かしい!!



                  大根ってこんなにいいにおいがするものだったのかー。



                        と改めて発見。 

                   
                    こっちに来て3年になるけど、買ったのは一度だけかも。


 
                    本当はお味噌汁にしたかったんだけど、



                    今味噌が切れていて、買いに行かなくちゃ。



                
                    まだずいぶんあるけど、



                     こっちにある材料で作れる大根料理ってなんだろう??



                      何かいい、肉、魚使わないレシピ知ってたら教えてくださいね。