先日TVで見てから、無性に食べたかったお菓子。
それは、青森・ラグノオ佐々木さんの「木になるリンゴ」
何でもリンゴ丸々一個の芯だけくり抜き、
シロップ漬けにしてから、芯の部分にスポンジ生地を詰めて
それをパイ生地で包んで焼いたお菓子とか。
アップルパイが大好きな私としては、
当然スルーなんか出来ない!
ん~食べたい!食べてみたい!
と念じていたら(笑)、本日ヨーカドーの「頑張れ東北」コーナーにお目 . . . 本文を読む
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