石井食堂@西郷

ねりごまみそラーメン750円

以前から食べてみたかった石井食堂のねりごまみそラーメン。
いやーこれはスープがとても美味しい！
魚介系も香りますね。普通のラーメンは入ってなかったと思うから、
違うスープなのかな？それとも味噌ダレに入っている？
そのあたり素人にはわからないけど、これはかなり美味しい
味噌ラーメンですね。ごまの旨みがとてもよく出ているというか。
ライスは置いてないみたいだけど、半ライスとかあれば食べたくなるな。
味噌ラーメンでは、かつてあった昭和軒が永久一位ってくらい大好き
だったけど、現状は白河近辺で最も好きかな。

麺は空気が含まれているイメージで、ふわふわしている感じ。
これも美味しい。麺との相性という意味では、やはり普通の(醤油)ラーメンが
よりいいんだろうから、また近いうちに来よう。
チャーシューも違う部位が2種でどちらも美味しい。
ラーメン本にはあまり出ていないお店だと思うけど、
紛れもない実力店ですね～。
実際、人気もかなりありそう。