半チャンラーメン750円
初めて入ったお店。石井食堂などが近くにありますね。
弟と二人だったので、半チャンラーメンの炒飯はシェアした。
750円はリーズナブルな感じ。周りの人も注文している人が
多かったね。さて、ラーメンは、まずスープが濁っていますね。
これはちょっと白河っぽくないかな。塩分、化調とも強めな感じ。
チャーシューはバラってのがまた白河では珍しい。
麺は手打ち風でこれは白河っぽい。
全体的に悪くないとは思うけど、ちょっと喉が乾くラーメンですね。
半チャンラーメといえば、学生時代に度々行っていた神保町の
有名店『さぶちゃん』が元祖と言われてたね。さぶちゃんでは半ちゃんという
表記だったと思う。懐かしいね、久々に行ってみようかな。
さてここの炒飯は家で作ったような味ですね~コーン入りってのも含めて。
これは、弟注文の桜家ラーメン。ふつうのラーメンとの違いは、
+150円で、チャーシューが1枚増え、目玉焼き(!)と、
蒲鉾2枚が乗る。ラーメンに目玉焼きが乗ってるのって初めて見た。
半ライスでも注文して、ごはんの上に乗せて食べたら結構美味しいかも。
初めて入ったお店。石井食堂などが近くにありますね。
弟と二人だったので、半チャンラーメンの炒飯はシェアした。
750円はリーズナブルな感じ。周りの人も注文している人が
多かったね。さて、ラーメンは、まずスープが濁っていますね。
これはちょっと白河っぽくないかな。塩分、化調とも強めな感じ。
チャーシューはバラってのがまた白河では珍しい。
麺は手打ち風でこれは白河っぽい。
全体的に悪くないとは思うけど、ちょっと喉が乾くラーメンですね。
半チャンラーメといえば、学生時代に度々行っていた神保町の
有名店『さぶちゃん』が元祖と言われてたね。さぶちゃんでは半ちゃんという
表記だったと思う。懐かしいね、久々に行ってみようかな。
さてここの炒飯は家で作ったような味ですね~コーン入りってのも含めて。
これは、弟注文の桜家ラーメン。ふつうのラーメンとの違いは、
+150円で、チャーシューが1枚増え、目玉焼き(!)と、
蒲鉾2枚が乗る。ラーメンに目玉焼きが乗ってるのって初めて見た。
半ライスでも注文して、ごはんの上に乗せて食べたら結構美味しいかも。