トカドヘチマ 2014-09-25 | 買った、貰った!珍しもん 先日、道の駅で見つけました 珍しい野菜はとりあえず買いたくなります。。。 漢字で書くと形の通り 十角糸瓜 です。 沖縄料理のサイトでへちま料理のレシピを見て、 どんなんやろ~??って、思ってたんですよね。 皮は硬いので、しっかりと剥きます。 丸くなっちゃいました。 輪切りにすると、種もしっかりあります。 木綿豆腐とハムと一緒に味噌炒めにしてみました。 にほんブログ村 褒めて育ててくださ~い Thank you for your click!