夏野菜料理で1番よく作るのがラタトゥーユでしょうか。
いろんな野菜を入れるので大量にできます
もちろん、大盛りで食べるのですが
なすもトマトも在庫がたっぷりあったので
いつも以上にたくさんできました
翌日、リメイクということで
ちょっとチリペッパーをふって食べてみると・・・
合いますよ。 お勧めです
考えてみれば、
トマト、イタリアン どちらも唐辛子と相性いいですもんね
これからは多めに作ってこの手で大量消費です
褒めて育ててくださ~い
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