チキン南蛮！

釜山の写真がまとまらず～
最近のお話

いつものお料理教室
定番になっていて、必ずお友達と一緒に行くから楽しい
もはや、お料理よりもお喋りやティータイムが楽しみなのかもです。





これまた定番料理だけどチキン南蛮をちゃんと習ったので。
オットが好みのもも肉で一口サイズにして復習。



教わった通りに忠実に再現。
タルタルソースも丁寧に作ったし、さすがに好評でした。
そんな複雑なメニューでないし、自分でも作れるのだけど
ポイントを教わって良かったかも

昨日は朝からランニング→こちらのお料理教室、そして
美容院。とお休みをめいっぱい使ってしまった
帰ってきてバタバタと夕食支度でした。。

ぐったり。雨のひどかったし、よく動いた（動けた）なぁ、、

さぁ、仕事の準備します！

それでは、みなさま
今日もよい一日をお過ごしくださいませ





にほん