日々の中にある小さな幸せ?

孫のちょっとしたひと言  庭の小花  空に浮かぶ雲

もっと作ればよかったなー

2012年10月25日 | 日記
箸休めに作った大根の葉、中3の孫がこれは何
口へ野菜嫌いのこの孫まさか箸を付けるとは
ビックリそして一言、美味しいね、これは何と?
それもそのはず手間が掛かってるんだから

サッと湯がいて堅く絞り、ゴマ油を引いたフライパンで炒り、
そこへカツオブシ、すりゴマ、七味唐辛子、醤油、シラスが
入っていて、栄養満点ご飯が何杯でもいけちゃうんだから

それにしても、食卓へは何回も出てるはずなんだけどな?
まっ、何でも良いかぁーヘルシーで体にはとっても良いんだから
お肉が大好きで、体重オーバーのこの子にはとっても良いおかずだし、
また作ろうっと

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