全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます！

きゅうりの煮浸し

2019年11月20日 | 料理

親戚の家の庭で収穫した極太キュウリ。ここまでくるとヘチマだな(笑)
冬瓜みたいに煮浸してみました。

鰹だしで煮て最後に醤油がわりにポン酢を少し。
だいぶサッパリします✨


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