昨日、Aya先生とエコキャンプに行って、ピザの試し焼きをしてきました。
まる３年間したためていた「キャンプでピザ！」を何とか今年実現させるために、猛暑の中、炭火をおこし、炉を組み立てて、火と格闘してきました。
キャンプ呼びかけの時、ペットボトルを使ってピザ生地を作り、ダンボールでピザ窯を作って焼く予定でした。
しかし！いざやってみると、ペットボトルを使った生地作りはインターネットで調べてかなり試してみたものの、思ったような成果が出ず、今回は断念することに・・・・。ごめんなさい!!!!（ある団体特許を取っていて、秘密の裏技が解明できませんでした。）
また、ダンボールでピザ窯を作ったばあい、窯の温度が十分に上げることができず、美味しいピザが焼けないことが判明、それならば、炉を作ってしまおう！ということで、昨日エコキャンプに出かけ炉を作って焼いてみた。というわけです。
その成果のほどば、当日のお楽しみ！
格闘の末、焼きあがったピザを炉から取り出して、台に上げようと思った、その瞬間、ピザが・・・・・・・・。美味しく焼けたチーズの面から無残にも地上へ落下・・・・・。
まず、キャンプで子ども達に、焼きあがったピザを運ぶ時は、要注意！と呼びかけなければならないことも分かりました。
Ｓｔａｒｒｙに持って帰って、Tomomi先生とNino先生に試食してもらい、★３つ?!がもらえました。
さあ、３年越しの夢が今年のキャンプで実現します！
私も今からとても楽しみ！乞うご期待！
Ｙｕｋｉｋｏ
