ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

飲み上げバル ワイン ・ ビールの事

2013-02-16 20:43:59 | 料理

ブログ昨日のつづき   飲み上げバル  KOHEIの用意しているワインについて☆

    KOHEIは主に「イタリア産の赤ワイン」です

  

ワインは A  B ともに合うように  。

紫がかった濃いルビーレッドで  タンニンは軽め(渋みがやさしい)で

濃厚でフルーティな花の香りも強く感じ 後からフルーツの甘みが押し寄せてくるような

甘みと旨みを感じるワインを用意してます  

☆日常的にワインを飲まれている方には 余韻の甘みが 強く感じますが

ワインを飲んでみたいという方には♫ 飲みやすく香りもビックリするくらい良いワインです

 

ビールの事

もちろん A B とも♥ビールにあいます。

KOHEIのビールは 『Heineken樽詰め生ビール』です。

そしてKOHEIは シェフ よーこさんとも 『KIRIN Drafut Master』の資格を持っていて

最高の『生ビール Heineken生ビール』を提供します。

また  今回シェフは ビアカクテル『シャンディーガフ(ジンジャエールとビールのカクテル)』で

ビールの苦さの中に甘さも感じてもらえるようにドライジンジャエールでつくります。 ☆もおすすめしています

更に 甘いカクテルがお好きな方には 『ファジーネーブル(ピーチツリーとオレンジジュース)』もあります。

   ハーイ今日はここまでね!・・・・・チャオー

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446

 

次は『ソフトドリンク』の事ですが  つづき・・・です。