ウイスキーフェスティバル２０１４イン東京（その６） 響 パート１

さてさて、一番楽しみにしていたサントリーのセミナー「響-ブレンドの魅力と不思議-」です。


１３：３０～１４：４５までの講演です。そりゃあ、今回も一番前に行きますよ～。テーブルの上にはテイスティングアイテムが。



種類が多いです。これは楽しみだ～(笑)。
テイスティングアイテムはホワイトオーク樽原酒、シェリー樽原酒、ミズナラ樽原酒、スモーキー原酒、響１２年、響１７年、響２１年です。



講師は、有名なサントリーのチーフブレンダー輿水精一さんです。テレビでも時々見る事がありますね。



この度勇退されて、名誉チーフブレンダーに就任されました。



「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」３年連続４回目の受賞だそうです。



輿水さんのプロフィール。



このキャッチフレーズ、見た事ありませんか？かなり有名・・・なんだと思います。
鳥居信治郎は有名ですよね。NHKの連ドラ「まっさん」では悪者みたいになってますが。



マスターブレンダーとチーフブレンダーの系譜。マスターブレンダーは歴代のサントリー社長です。



次回、このセミナーの続きです。
お楽しみに！