菜心アップ

　野菜もぐもぐさん、見てくれるかな。ほんと、アスパラ菜に似てない？もう食べられそうでしょ。でも、育ち方がバラバラで、今、収穫できるのは微量。もうちょっとのガマン。来週がメドだ。 　調理法、勉強しよっと。ネットは便利だ。 . . . 本文を読む

栄養指導

　今日は朝イチで栄養相談に行ってきました。糖尿病対策です。まだそんなにヒドイ数値ではない（と思う）のだけど、やっぱ恐い病気だから。 　まずは食生活。「自分は大丈夫という人ほど、ダメなんだから」というのがよく聞くフレーズ。こんな時のためもあって、記録してきた毎日の食事。どんな問題という合格点の食生活。「トマトジャムぐらい大目に見ますよ。たまのカツ丼（別にたいして食べないけど）とかもね」と先生のお墨付 . . . 本文を読む

2月20日食事

朝：トマトジャムトースト、ソーセージ＆キャベツ炒め、目玉焼き、キウィ、コーヒー、完熟トマトスープ。 昼：カルボナーラ（ツナ＆きのこ＆ほうれん草）。 夜：タコと白かれいの鍋、ラディシュ、めかぶ。 3427歩 145.6kcal . . . 本文を読む