「安い!!」と思って、手が伸びてしまいました。安いと思ったとはいえ、日頃、買ったことがないものですから、相場はわからないんですけど…。
えぇ~、200円でした。
煮て卵でとじるか、から揚げ、天ぷらか、かき揚げにしたら美味しいかもしれないなあ。小女子のパスタ!?まったくイメージがわかないなあ。
いずれにせよ、しばらく食べつづけることになりそうです。
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「Nasrullah+Princequillo」ですなあ。てなわけで、トップ画像は『Princequillo』にしてみました。
以前は高松宮記念の前哨戦という位置付けだったのが、2000年からはシルクロードS→阪急杯→高松宮記念という過程になった。さらに、2002年からは別定戦だったのが、ハンデ戦に変更になった。
ハンデ戦になってから昨年こそトップハンデ馬の2頭で決着したが、そ . . . 本文を読む
1000勝のメモリアルレースになったマウタンの岡部誠サイン入りの単勝馬券をプレゼントいたします。1名様だけですんませんです。
前回のプレゼント企画の宮下瞳図書カードの時と同様に指定レースから2レースを選んで、そこから1頭ずつ指名して下さい。単勝+複勝の配当をポイントとして争っていただきます(応募者があるのか、内心、心配ですが)。こぞって参加していただければ、このうえない喜びでございます。
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今日の名古屋競馬、4Rで王手をかけて、続く5Rのマウタンであっさりクリア。笑み一杯のマコト。後ろ姿にもその喜びがあふれているように見えませんか?
うっしゃ~、勝てるゾ勝てるゾ
うっしゃ~、確定や☆☆☆
メモリアルホースになったアウタンにかける言葉は「ありがとう」だったのだろうか。
後検量も終了。笑顔が止まりません。
明らかに、いつもよりハイテンションだぜ。いい笑顔や . . . 本文を読む
早いのか、年月が経っているのか、実感としてはどちらともとらえづらい。ともに夜の街を遊び回っていた頃…、まっ、いいか。クリアする前にする話でもない。何事もひとつひとつ、クリアした仮定の前倒しスタンスはいいものではないから。それでも、諸々の準備をして明日は競馬場に。心配事はまともにマスコミの取材があるのかどうか。
宮下瞳がもうすぐ400勝。競馬場の広報的にはアップしていかなければ仕方がないんやろ . . . 本文を読む
コウサイタイ、日本名で紅菜花。アブラナ科で茎と葉の一部が赤紫色をしています。茹でると紫が緑になると聞いていました。茎の食感を残したいという気持ちもあって、炒めてみました。紫が緑は全面的ではありませんでしたが、かなり変色しました。
パスタには食感のあるものを入れたい方でして、茎の食感、葉と蕾のところの香ばしさ、ほんのりした甘味、好みの味でした。
まあ、おおむねアブラナ科系、菜の花系は好物なので . . . 本文を読む
先日、パスタに使ったプチヴェール。さっと茹でたわけですが、炒めたらどうなるか?で、今回は炒飯にしてみました。
美味しかったですよ。ただ、キャベツキャベツした味、食感で、「別にプチヴェールじゃなくてもええんやないかい」というのが感想。
茹でて使った方が色合いもきれいだし、いいように思えました。
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【1400mぴったしのタイキエニグマ】
東京
8R ゆりかもめ賞
Ribotクロスの母にSadler’s Wells系のアラメダキング。ステイヤーのゆる逃げに対抗できる馬は、上り勝負の軽切れ。
オフィサーの下でDanzig系のラウンドアイズだが、フットワークは大きくてきれい。BMSがIrish Riverで、ちょっとばかしMakybe Divaを想起したりもする。Irish Riv . . . 本文を読む
さっそく、作りました。プチヴェールの形状からでしょうか、うまいぐあいにエシャロットソースが絡んで、いい感じです。もっとトロトロ感、汁気を出した方が美味しいようにも思えます。今回は中サイズのトマトを1個でしたが、今度は大1個、もしくは中2個ぐらいで作ってみようと思います。
エシャロットソース☆
茹でたプチヴェール☆
“エシャロットソースの作り方”←参照に。。。。。
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【京都9R こぶしの穴馬】
京都
9R こぶし賞
連続開催の京都。ずっとAコースを使ってきて、今週からはBコースに。荒れ馬場という意識を少し緩めてみたい。
His Majesty=Graustark3×4でブライアンズタイム産駒のドラゴンウェルズ。阪神向きのパワータイプだろう。ただ、内回りのぶん京都でもというのもスジ。
おそらく一瞬切れタイプのチェリーストーム。内回り、平坦は◎。 . . . 本文を読む
笠松競馬場に行った帰り道、デパ地下の市場に寄りました。デパ地下市場は品揃えが豊富です。
まずはプチヴェールを発見。というか、これはヴィオラさんのところで出回っているのを知っていて、めぼしをつけての野菜売り場行きでした。
去年、このプチヴェールとエシャロットソースでパスタを作ったのですが、それはも絶品と自画自賛。マイパスタランキングでトップを争う満足感がありました。幸いにも、いやほとんど意図 . . . 本文を読む
1月26日の笠松競馬の5レース、3連複と3連単が一票の投票もなく特払い(70円)になった。
家の戻ってからネットでNARの成績を見てみた。
1着1番、2着8番、3着5番。3連単の組合せはは6通りあるわけだが、この目だけが無投票だった。あとの5点を買った人はこれだけでも悔やむだろうし、さらには3連複にしておけば一票でも総取りだったわけだから、きっと未来永劫のその人の競馬ライフの語り草になってい . . . 本文を読む
1月9日をスタートに笠松競馬と名古屋競馬で、極力、すべてのレースを買って、どこまで買い続けられるか企画を孤独に邁進中です。
はじめたのときのD-net残金が2600円。1レース、500円のワンコイン馬券と決め込みました。3歳の初出生馬がいたレースだけはさすがに見送りましたが、今日で143レースを消化しました。D-net残金は8800円。10000円超えが数度はあったのですが、どうも足踏み状態で . . . 本文を読む
98円の高級ネクタイは買いませんでしたが、98円のシクラメンをふた鉢、購入しました。
花は墓参り用だけ、要するに切花しか縁がない私にとって、これがどれだけ安いのかリアルな実感はないのですが、たとえばスターチス(切花)が200円なわけですから、きっときっとデラ安なのやと思われます。
1月はシクラメンのシーズンオフということなのでしょうね。
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上からテンパレートシル、カッティングブレード、ダイナガリバー、ノーアテンションにテリオスです。
テンパレートシルの代表産駒ラッシュスルーはPOでした。
カッティングブレードの産駒はユニオンで一頭、もっていました。まだ『熱血』を購入前で、手書きで血統表を作成していました。Northern Dancer系のあとは何?という時代で、Native Dancer?Hail to Reaso . . . 本文を読む