本日の仕入れ 活ヤリイカ、活トラフグなど活けものが多数入荷

活ヤリイカが入荷しました、大変珍しいです、

北海道では比較的ポピラーですが、ここ古川では大変珍しいです。

本日で、第二弾なんですが、輸送の難しさを考えるとあり得ないくらいの珍しさです。

食べ方は、もちろん活け造りですね、身もゲソもすべてお刺身でいただきます。

活けものならではの食感をお楽しみください、美味しいですよ！！

その他、地物の天然活トラフグが５匹ほど入荷しました。

この時期の天然トラフグは安価でしかも産卵前なので白子も大きく美味しいです。

きたはまでは、３月で一応ふぐは終了しましたが、４月いっぱいは召し上がる事ができます。

その他、活アイナメ、やカレイ

かつお、富山の白海老などが入荷しました。

美味しいものがたくさん入荷しましたので、ぜひ召し上がってみてください！！