取り留めのない日記

まさが日常のとりとめのないことを書き留めています。

我が家のおーでぃん

2012-10-21 19:14:25 | 日常のこと
おーでぃんといえば・・・










 斬鉄剣の・・・










ではなく、こちら

 おでんです。

寒くなってきましたからね、コンビニおでんもよかったのですが、
たまにはうちで煮てみるかと。
おでんたねを買ってきて、煮込む。

しょうゆ、みりん、日本酒、ダシのもとを使って、味見しつつつゆを作ってみた。

初めてにしてはなかなかの出来だったのでは。

こうなると・・・

圧力鍋が欲しいなと思う、今日この頃でした。

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コメント (1)
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