木下牧場 肝っ玉かあちゃんより

近江牛繁殖一貫経営農家から生産者便りをお届けします。

ワラ集め

2011年09月29日 | 牛小屋から

この晴れの間に!

ワラ集めを頑張ってます。

今日もなんとか集まりました(^.^)

で!私は、膀胱炎が…やばい状態です。早い目に薬を飲んで治さなければ…

 

後、4枚の田んぼは残ってます。

一枚ですか?

1.5町です。

1町が100m×100m

ですので1.5町と言うのは125m×125mぐらいと考えてくださいませ!

 

こんな感じで!

 

今に稲は“あきのうた”と言う品種です。

■近江米「秋の詩」ってどんなお米?

食生活が多様化し、いろいろな料理が食卓に並ぶ現代。
主食であるお米にも多様な料理に対応するおいしさが求められています。
「秋の詩」は、そうした食生活の変化に対応して、
さまざまな料理によく合うお米を、という意図で開発されました。
食べやすくて、ほのかな甘味が特徴。
そして、滋賀県で育成された「地元のお米」です。
毎日の食卓にぴったりの「秋の詩」。
近江米の新しいブランドとして、自信を持って売り出します。

■近江米「秋の詩」の特徴

1)滋賀県生まれのお米で、「コシヒカリ」と「吟おうみ」を交配して作られました。
2)粒が大きく、粘りが強いですが、コシヒカリよりもややあっさりした食感です。
3)温暖化など環境変化の影響を受けにくい、品質が高く安定したお米です。

■近江米「秋の詩」はこんな人におすすめ

1)和食・洋食・中華とぴったり合うので、いろいろな料理を食卓に出されるお料理好きな方へ。
2)冷めてもおいしく味わえるので、お弁当やおにぎり、お夜食を作られるご家庭に。
3)今までのお米では飽き足らない方に。

 

牛さんもおいしい!って言ってくれるかな(*^^)v

 

 

近江牛 木下牧場



最新の画像もっと見る

コメントを投稿