クープメロン

こんばんは。





真夏の夜に
自転車をこいで
ケーキ屋さんに行きました。


風が気持ちいい。


ケーキ屋さんでは
一つだけ
好きなケーキを
選びます。

一つだけ。




クープメロンを
選びました。



涼やかなスイーツです。
杏仁のパンナコッタと
白ワインとライム
フレッシュメロンの
ジュレが
入っています。


トップの
ライムの酸っぱさが
とてもよくて
パンナコッタや
フレッシュメロンの
甘さを引き立てます。

お行儀よく
カットされた
メロンが
小さいのに
とっても甘くて
美味しかった。


クープとは
パフェのことで
フランス語で
フルーツやクリームを
入れて盛ったデザート
という意味だそうです。


美味しい夜に
なりました。

よく
眠れそうです。



アラブの猫にお越しいただきありがとうございます。
おやすみなさい。




ねこは
ブランケットを
自由自在に
あやつって
(とってもぐちゃぐちゃにして）
快適寝床を作っています。