初夏の味覚

 

　　

　季節は移ろい通勤の途中道路の舗装上に大量の「黒い染み」が？
上を見上げると　桑の木　でした。それも大木。こんなにデカイ桑の木を見たのは初めてです。

落ちているのは熟した桑の実。
　うちの手下を引き連れて恵みを頂戴しに出掛けました。

　　

　　私はイネ科花粉アレルギーのため草むらでカイカイ。
３０分ほどで熟れた実がドッサリ採れました。

　　

つまみ食いしながらだったので量がかなり減ったかも。

　桑の実を触ると

　
　こうなります。

　　採れた分は　ジャム　にすることにしよう。