１１月３０日 『スポンジケーキの試食』

最近、加勢牧場が力を注いでいる商品があります。


それが、アイスケーキです








今年のクリスマスから販売を開始する商品で、ありがたいことに、すでに予約をして下さっているお客様もいます。



で、このアイスケーキの底の方にはスポンジケーキが敷いてあるのですが・・・





市販で購入したスポンジケーキを敷いているのですが、アイスと一緒に凍らせるのでもう少し甘い方がイイな・・・なんて思っていました。


そこで・・・


加勢牧場のガンジー牛乳を昔から使ってくださっている


新潟県長岡市の旧与板町にある『グランピエール大石』さんにお願いをして、美味しいスポンジケーキを焼いてもらいました。


そして、早速試食会


やっぱり市販のものと比べると、卵の入っている量が違うせいか、非常に味が濃厚





写真の奥にあるスポンジケーキが市販のもので、手前が「大石」さんから焼いて頂いたものになります。


見比べると、色が違います。


そして味・・・。


やっぱり、イイですね


せっかくなら、やっぱり美味しいものをお客様に食べて頂きたいのでこれから「大石」さんに焼いて頂きたい・・・と、思っているのですが・・・


ケーキ屋さんもこれからクリスマスケーキを大量に作らないといけないシーズンに入ってきます。。。。。


頼んでも大丈夫かな

１１月２９日 『クリスマスの飾り付け』

加勢牧場では、毎年クリスマスのシーズンになると家の中がクリスマスカラーに力なっていきます。


ちなみに・・・





これが２年前のクリスマスの飾り付けです・・・。


僕の母が一人で飾りを付けているのです。


すごくオシャレで素敵なんですが、僕みたいな男の感覚からすると


「・・・・家の中でそこまでしなくても」


と思ってしまいます。


そして今年・・・





ツリーが一段とビックサイズになりました


２１０ｃｍという、一般の家庭では規格外のデカさ・・・


「ヤフオクで１円だったんだ～」


と自慢げに話す母・・・。


僕みたいな男の感覚からすると


「でかすぎるだろいくら安くても限度ってもんがあるんとちゃいますか？（なぜか関西弁）」


と思ってしまいます。。。


ただ・・・


この２１０ｃｍという規格外の大きさのツリーを、よーく見てみて下さい。


・・・


・・・





飾り付けに、サンタ姿のペコちゃんがいます。


５頭身のペコちゃん


しかも、かなり足が長い・・・





僕みたいな男の感覚からすると


「めっちゃイカすやんか（なぜか関西弁）」


と思ってしまうのです。


これからクリスマスまでの約１ヶ月・・・


少しずつ母の手によって華やかになって行くんじゃないかなと思います