７月１５日 『この夏の体調管理』

「ジェラートショップ　みちる」をオープンしてから１年が経ちました


オープンしたてのころはやることなすこと全てが初めてで、毎日がてんやわんやと大忙しでした


あれから１年・・・


去年の夏と比べて、仕事の要領の良さは格段に良くなっているはずなのに・・・


去年よりてんやわんやしています


理由は、オープンしたてのころと比較すると倍以上の仕事量をこなしているためです・・・


ソフトクリームの原液作り・・・


ジェラートのお中元用ギフト・・・


長岡駅の駅ビルへの出店・・・


去年はしていなかった仕事をやらせて頂いているのですが、この仕事量の多さ・・・


いくら仕事の要領が良くなったからと言って、さすがに全てをこなすのは難儀です


しかし・・・


数年後・・・　


「あの頃は、めちゃくちゃ働いたよね（笑）」


と、笑い話ができるような仕事ぶりをしてやろうと思っています


これからが夏本番です。


体調管理はしっかりしないといけない季節になってきました


今の加勢牧場は・・・


誰か１人でも病気や怪我をしてしまったら立ち回らなくなってしまうという、実に危ない状態になっています


（まあ、何年も前からそんなんだったんですけどね・・・）


特にジェラート作りやソフトクリーム作りなんかは、たぶん僕が倒れたら誰も作れないんだろうなと思います


なので、僕は僕なりの体調管理術をやっているのでその紹介をしたいと思います・・・


一応、中高の保険体育の教員免許を持っているので、ほんの少しだけ体調管理には詳しい方なんじゃないかと思います。




まあ、どーってことはありません。


ただ、ひたすらに食べるのです


もちろん、ただ好きなものを好きなだけ食べるのではなく、ちゃんと栄養バランスを考えてガッツリ食べちゃいます


「お腹が減ったな・・・」と思うことがないくらい常に食べ続けています・・・


食って食って食いまくる・・・


お陰さまでメタボに向けて全力疾走ですよ


デブまっしぐら・・・


でも大丈夫。


たとえデブになったとしても、仕事が落ち着いてから夜、こっそり走ってればいいんです


・・・


睡眠時間があまり取れず、生活リズムがバラバラなときは、食べ物で補うしかないってことです・・・


さあ・・・　これから９月末まで僕が何キロ太るか気になるところですね

７月１４日 『憎きハエ・・・』

７月・・・


夏真っ盛りですね


昼は蝉の鳴く声


夕方はひぐらしの鳴き声なんかも聞こえてきています


夜になれば田んぼでカエルの大合唱


暑くて寝苦しい夜が続きます・・・





加勢牧場では、毎年のことなのですがハエが大発生・・・


家畜動物を飼うということ・・・


・・・それは大量の肥料とともに大量のハエを発生させてしまうのです。


（なので加勢牧場は、近隣住人の方々に迷惑をかけないよう山の奥深くにしっぽりと牧場経営をさせて頂いています。）


加勢牧場は、あの手この手で対策をしているのでどの牧場さんよりは少ないんではないかと思いますが、どーしても限界があります





外で放牧中の「ふみえ」ちゃんです


顔にはたくさんのハエがついています・・・


ハエを振り払うため、耳をパタパタさせているのですが、その努力もむなしくハエは顔についたまま・・・


ふみえちゃんも半分あきらめモードです・・・

７月１３日 『牛さんの暑さ対策・・・』

僕個人のことになるのですが、東京で行われた商談会（７月４日『東京での商談会』）から帰ってきてから連日の徹夜続きで、さすがにカラダに無理がかかってきたので今日は思いきってお昼から夕方の牛さんのお世話までお昼寝をすることにしました


それにしても暑い・・・


暑すぎる・・・


暑過ぎて寝れない・・・


僕の部屋には、というよりも加勢家にはエアコンがありません


地球温暖化で毎年毎年観測史上最高気温を更新している昨今の夏。


エアコンが無い家なんてかなり挑戦的な感じがしますが、その挑戦のお陰でかなり寝苦しいです


・・・


・・・


まあ、人間の事はさておき、牧場の牛さんたちも暑さに参っているのですが牧場の中には巨大な扇風機が設置され暑さ対策がしっかりとなされているのです。





この扇風機はすごい風を引き起こすのです。


まるで台風ですよ


さらにさらに・・・





牛さんたちの真上にも送風機が設置されているのです





これです


近づいてみると・・・





小さな穴が空いているのですが、ここからもスゴイ勢いで風が吹き出しています


こういった扇風機を利用して、加勢牧場は牛さんたちの暑さ対策をしています



かえでちゃん

「ん～　扇風機サイコー」

７月１２日 『みちるの変顔』

みちるちゃんのシャクレ顔



かゆいかゆい・・・



ポリポリ・・・


今日のみちるちゃんでした

７月１１日 『贅沢食い』

今年の梅雨明けは、例年より２週間ほど早いようで、すでに夏真っ盛りで・・・


こんな暑い日の肉体労働はカラダにこたえます


牧場の仕事は肉体労働が多く、どうしても夏場の仕事は汗だくになってしまします


そんなときは、アイスです





「わしま道の駅」で余った、ソフトクリームを使い捨てタッパーの中に入れ、牛さんの世話の間に入る休憩時間にひたすら食べ続けます


すごく贅沢な時間を過ごせます


たぶん・・・このタッパーの中には４人分くらいのソフトクリームが入っていると思います


しかも、自分でソフトクリームの原液を作っておきながら大変恐縮なんですが、


通常のソフトクリームに比べてお砂糖の量を３分の１に抑えて作っているので、口の中がべとつかず、汗をかいたあとにはピッタリでうまうまんなんです


しかも、ペロリと食べきってしまえます


贅沢食いです・・・





題して『青空と軽トラと小梅ちゃん』