11月3日 『アイスケーキの試作を作り始めました』 2011-11-03 19:16:22 | ガンジースイーツ 先日ジェラートでアイスケーキを作るため、東京に研修に行ってきたのですが(「10月27日「ジェラートの研修」)、その研修で学んだことを実践してみました。 まあ、頑張るのは僕ではなく新人スタッフのウッチーで、何ににも真剣に取り組む姿勢と手先がとっても器用なので、アイスケーキ作りをして頂くことにしました そして・・・ さっそくこんなアイスケーキを作りあげました 想像以上です