![拉麺たいぢ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/6a/08/ab20f3082f9f71bbf6362d4f2e7f3a53.jpg)
拉麺たいぢ
二回目です。 何がおすすめなのか? 券売機は答えてくれないが...。 そこで鶏鰹そば650...
![暁天座禅会。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/68/86/b7fa3a5e294fdc40fd4ab3f96786a6f7.jpg)
暁天座禅会。
いつもより早く到着。 9月の座禅の会です。 東和の夫婦とオレンジさんと私。 そして横川...
![仕込み..。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/38/33/a7a939eed6a1d9422e7dad02588f6b13.jpg)
仕込み..。
「塩麹」 麹に塩を入れて混ぜ混ぜ。 そこに水れて晒で蓋をして。 夏場で一週間。 だんだ...
![特性コンロで。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5a/55/467fac930a07d909b14073dfee2847e8.jpg)
特性コンロで。
朝...焼きおにぎり。 そして夕方...秋刀魚を焼く。 完成度高いと自負しています。 コンロ...
![水切りヨーグルト。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/55/cf/6b5cad184e810913d6ebebeacd60bc76.jpg)
水切りヨーグルト。
スズメヨーグルトというらしい....トルコで。 パンにも塗れるし便利です。 ホエーは漬物に...
![あたらしい....仲間(料理本)が届いた。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/67/c8/04ab113198f9333ec6d911498bbdd7c2.jpg)
あたらしい....仲間(料理本)が届いた。
全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ本山尚義ライツ社 わくわくするね。 これにしようか?...
![諏訪神社の例祭に参加した。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2c/75/e4f1c328d4a3dc1eeb2db8632626af5b.jpg)
諏訪神社の例祭に参加した。
公民館に集合。 此処に供物や道具をもって川向かいの山の中腹を目指す。 川にかけられた...
![今晩は外で二次会。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/09/50/a557d62d9b0cc9f2dd73b4c83eb2601d.jpg)
今晩は外で二次会。
二次会というか無尽がある。 それまでに昼酒をさまさなくてはならぬ。 風呂入ってテレビ見...
![反省会。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5d/77/66dd662e5f76a2a2814ac250323e0808.jpg)
反省会。
川原町の夜市実行委員の反省会。 大したごっつぉです。 久しぶりに畠辰っつぁんの本気を感...
![塩麹で漬ける。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5a/0c/84dd8b224f530ae2fea797a64b703f48.jpg)
塩麹で漬ける。
豚のロース肉に軽く塩してペーパーで水分を取る。 晒にまいて塩麹を塗りジブロックに入れて...
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